![](https://komplekt-proffi.ru/wp-content/uploads/2021/02/7d5add4c2cca195c4fbe9c64f3ce093d.png)
Открытие амилоидов у растений может помочь создать сорта с более питательными и гипоаллергенными семенами
Группа исследователей, куда вошли ученые СПбГУ, впервые показала, что особые фибриллярные белки амилоиды содержатся в растениях — они отвечают за «консервацию» питательных веществ внутри семян. Благодаря этой работе, как недавно отметил авторитетный научный …
Подробнее