В одной из японских префектур используют новый метод выращивания томатов «Черри» — вместо традиционной гидропоники применяют экономичный в расходе воды гидрогель.
274 
Почву заменяет пленка с гидрогелем и встроенной ирригационной системой. В специальные отверстия подается влага и питательные вещества, что обеспечивает защиту от микробов и вирусов. Новый метод усиливает в помидорах синтез витамина С, ликопина и аминокислот. На ферме также используют облачные решения по удаленному мониторингу важных показателей — температуры, влажности и направлению воздушного потока в теплице. Эти современные технологии экономят время и количество работников на производстве.
Готовую продукцию высокого качества хозяйка предприятия продает в местные рестораны по высокой цене.
Источник: agrarii.com
